Tisana de Otoño

Ingredientes:

1 Rodaja de jengibre Fresco
1 Pedacito de canela en rama
2 Vainas de Cardamomo
1/2 Cucharita de te de semillas de anís

Instrucciones:
1. Hierve 2 tazas de agua en una olla.
2. Agrega la rodaja de jengibre fresco, el pedacito de canela en rama y las vainas de cardamomo.
3. Deja que los ingredientes hiervan durante unos 5 minutos para que liberen sus propiedades.
4. Agrega la media cucharadita de té de semillas de anís y deja que la mezcla hierva durante otros 2 minutos.
5. Retira la olla del fuego y deja reposar la infusión durante unos minutos.
6. Cuela la infusión para eliminar los ingredientes sólidos y sirve.

Esta infusión es ideal para tomar en la mañana o antes de dormir, ya que ayuda a equilibrar la energía de VATA y a calmar la mente. Además, los ingredientes utilizados tienen propiedades digestivas, antiinflamatorias y antisépticas, por lo que esta infusión es una excelente opción para mantener el cuerpo sano y equilibrado.

¡Disfruta de esta deliciosa infusión y experimenta los beneficios de equilibrar este dosha!