Infusión de Jengibre, albahaca y clavo de olor

Ingredientes:

1 Rodaja de jengibre fresco
4 hojas de albahaca
2  Clavos de olor

Instrucciones:
1. Pon a hervir 2 tazas de agua en una olla, junto con la rodaja de jengibre y los clavos de olor
2.  Deja que los ingredientes hiervan durante unos 5 minutos para que liberen sus propiedades.
3. Retira la olla del fuego, agrega las hojas de albahaca y deja reposar la infusión durante unos 5 minutos.
4. Cuela la infusión para eliminar los ingredientes sólidos y sirve.

Si necesitas endulzar, lo recomendable es que lo hagas con miel, melaza o azúcar mascabo.

¡Disfruta de esta deliciosa infusión y coméntanos como estuvo!